浅谈喷雾干燥技术在中药生产中的应用
根据数据的不完全统计，目前已有两万种不同特性的物料干燥都依赖于喷雾干燥技术。它广为应用于医药、化工、食品 、生化等领域。
喷雾干燥和冷冻干燥两大技术达到中成药浸膏剂干燥的目的 ，因为冷冻干燥价格普遍较贵，所以使用喷雾干燥技术多较广 ，由于它的中药提取物为粉末状或颗粒状，较传统干燥成品的流动性好 、含水小、质地均匀、溶解性能好，可以直接供片剂、颗粒剂、胶囊剂的成型。
因此，喷雾干燥技术被广为应用于中药浸膏的干燥中 。近年来，将其扩展至制粒(如喷雾干燥-干压制粒，一步制粒 ，流化床-喷雾制粒)、包衣 、挥发油微囊化等生产工艺中 ，大大的丰富了喷雾干燥技术的应用和内涵。
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