甘薯浆喷雾干燥设备
甘薯午酥片味香甜。酥脆可口 ，是一种独具风味的食品。其制法是 ：先将鲜薯洗净，去皮 ，切成1.5-2cm厚的薯片，置于清水中浸泡10-15分钟 ，漂去淀粉 ，用日光晒干或烘干。炒制时 ，先将粗妙在锅炉中先炒至砂温达85℃左右 ，将晒干薯片投入砂中，反复不停砂拌，约15分钟左右起锅 。用筛子筛去砂粒 ，让半熟薯片回潮10分钟左右，后再置于97℃热砂中复炒 ，至薯片起泡发胀 ，起锅炉回筛扬净砂尘即可。
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